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食品安全是一个重大的公共卫生问题,不仅直接关系到人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。食品安 全工作是一个系统工程,从农田到餐桌,无论哪个环节失控都会对食品安全构成严重威胁。Anbotek食品检测实验室通过对产 品的感官、物理、化学和生物的测试,对产品进行安全分析,以帮助您进行风险管理。
我们提供的测试和咨询有:
理化指标:颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高镒酸钾消耗量。
1.食品接触原材料:包含感观、总迁移量、溶液、使用量重金属超标(以Pb计);
2.特殊元素:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属超标迁移量、室内甲醛、酚、芳香胺、苯乙烯、偏二;
3.微生物菌种指标值:含:大肠杆菌、病原菌(志贺氏菌/沙门菌/橙黄色链球菌/血溶链球菌感染)和黄曲霉菌;
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